ぼくの地元、飛騨の夏は日中と朝晩で気温差が大きい季節。そのおかげで夜間の冷え込みが野菜の品質を高めるんですが、一方で露地とハウスでは、その恩恵を受ける度合いが大きく異なります。今回は、これからの秋野菜育苗に向けて、露地とハウスの温度管理の違いと、遮光の使い方について、一緒に考えてみたいと思います。

露地の温度は「外気に任せられない」時期

露地に苗を置いている農家さんなら、この季節の日中は日差しが厳しいこと、お分かりですね。地表面温度は40℃を超えることも珍しくありません。一方、朝の気温は20℃前後まで下がる。この上下が大きいために、根の活動が安定しにくくなります。

露地で育苗する場合、遮光資材（寒冷紗や遮光シートなど）で直射日光を和らげることが大事です。目安としては50～70%の遮光率。これにより地温は3～5℃下がり、根張りが落ち着きやすくなります。見た目では「少し暗いかな」くらいが丁度よい加減です。

もう一つ、露地の利点は通風です。風通しが良いため、病気の予防効果が期待しやすい。ただし強風の日は、シートをしっかり押さえることを忘れずに。

ハウスは「温度上昇が予想以上」

ハウスは日中、閉め切るとあっという間に気温が上がります。外気が30℃でも、ハウス内は40℃を超えることがほとんど。苗がこのストレスを受け続けると、徒長（ヒョロヒョロ伸び）や根腐れのリスクが高まります。

夏のハウス管理の鍵は、遮光と通風の両立です。ハウスに遮光シートをかける場合、露地より濃い目（60～80%）でも構いません。むしろ濃い方が温度抑制効果は高い。加えて、大棟の換気口や側面を開けて、空気の流れを作ることが大事。できれば、朝は5時台、夜間（20時以降）に外気を入れる習慣をつけると、根の呼吸がスムーズになります。

ハウスの苗棚に遮光シートを直接かけるより、ハウス自体に張るやり方の方が、温度管理としては効率的です。光と熱が同時に遮られるためです。

遮光資材の選び方と張り方

資材の選択肢は、大きく3種類。寒冷紗（目の粗さで遮光率が変わる）、遮光シート（アルミ加工タイプ）、青いネット（通称「シェードネット」）です。

露地ではおおむね寒冷紗か青いネット。シート類は強風で飛ぶリスクがあるため、トンネル支柱などで留める工夫が要ります。

ハウスの場合、遮光シートをハウスの外側に張ると、遮熱効果がさらに高い。内側に張るより5℃ほど温度が下がります。ただし施工に手間がかかるため、初期段階では内側張りから始めるのも現実的です。

どの資材にせよ、張ったら気象予報をこまめに見ておくこと。豪雨の前は外すなど、小まめな対応が苗の無駄を減らします。

秋野菜の育苗に向けて

もう8月の終わり。秋冬野菜の育苗が本格化する時期です。これからの温度管理がうまくいくと、定植後の活着がスムーズになり、秋口の急な冷え込みにも強い苗が育ちます。

露地・ハウス問わず、毎朝の気温（外気、地温、ハウス内気温）をメモしておくと、自分の圃場のパターンが見えてきます。来年への引き継ぎにもなりますね。

分からないことがあったら、ぼくのLINEまで。また一緒に考えましょう。